Bugün neler oldu?
Çorba
Çorba haberleri sayfasında Çorba hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 11982 Çorba haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Çorba haberleri
DİTİB’li gençler çorba dağıttı
Kuzey Bavyera’nın en fazla üyeye sahip DİTİB camilerinden biri olan Nürnberg Eyüp Sultan Camii, Kadir Gecesi’nde anlamlı bir sosyal sorumluluk etkinliğine imza attı. Cami cemaati, tren istasyonu önünde kurdukları stantta evsiz ve ihtiyaç sahiplerine sıcak çorba ikram etti.
#DİTİB
Lokantada müşteriden mide bulandıran hareket! Göğsünden kopardığı kılları tabağa koydu
Samsun'un İlkadım ilçesinde lokantaya giden bir müşteri, içtiği çorbanın parasını ödememek için göğsünden kopardığı kılları tabağa koydu. Güvenlik kamerasına yakalanan adam, içtiği çorbanın parasını ödemek zorunda kaldı. Lokanta sahibi Osman Erdoğdu, "Kamera kayıtlarına bakacağımızı söyleyince, ‘ben koydum' dedi. Biz de emin olmak için izledik. İlk defa böyle bir şeyle karşılaşıyoruz. Göğsünden birçok kez kıl kopartıp tabağına koyuyor. Niye koydun sorularımıza cevap vermedi ve parasını ödedikten sonra da ayrıldı" diye konuştu.
#Müşteri
Samsun'da lokantada müşteriden mide bulandıran hareket! Göğsünden kopardığı kılları tabağa koydu... 'İlk defa böyle bir şeyle karşılaştık'
Samsun'un İlkadım ilçesinde lokantaya giden bir müşteri, içtiği çorbanın parasını ödememek için göğsünden kopardığı kılları tabağa koydu. Güvenlik kamerasına yakalanan adam, içtiği çorbanın parasını ödemek zorunda kaldı. Lokanta sahibi Osman Erdoğdu, "Kamera kayıtlarına bakacağımızı söyleyince, ‘ben koydum' dedi. Biz de emin olmak için izledik. İlk defa böyle bir şeyle karşılaşıyoruz. Göğsünden birçok kez kıl kopartıp tabağına koyuyor. Niye koydun sorularımıza cevap vermedi ve parasını ödedikten sonra da ayrıldı" diye konuştu.
#Samsun
Bağışıklığı güçlendiren çorba kış aylarının vazgeçilmezi oldu: İzmir, İstanbul gibi büyük şehirlere kargoyla gönderiyorlar: Kasesi 40 TL
Kahramanmaraş'ta bağışıklık sistemine güçlendiren tirşik çorbası, doğallığı ve lezzetli aroması ile kış aylarının vazgeçilmezi oldu. 48 yaşındaki Fatma Uzun, "İzmir, İstanbul gibi yerlerden sipariş verenler oluyor. Biz de buradan siparişleri gönderiyoruz. Kahramanmaraş'ın vazgeçilmezi tirşik çorbası. Çok seviyorlar. Grip gibi şeker hastalığına da iyi geliyor" dedi.
#Çorba
Sosyal medyada gündem olan çorba... İşletme müdürü konuştu: Özel bir çorba olduğu için tabii ki fiyatı da farklı
Türkiye'nin önemli kış turizmi merkezlerinden Uludağ'daki bir otelin restoranında satılan çorba, bu sezon da gündemde. Geçen sezon 500 TL'ye satılan çorba, yeni sezonda kasesi 1000 TL'den tatilcilerin damak tadına sunulacak. İçerisinde kurutulmuş dağ mantarı ve ceviz olan çorbanın fiyatının maliyetlere göre uygun olduğunu söyleyen işletme müdürü Süleyman Güngör, "Abartılı bir şekilde fiyatı, ön plana çıktı. Lezzeti değil. Özel bir çorba, buraya has bir çorba" dedi.
#Çorba
Konya’da 7 yıldır soğuk havalarda çorba, sıcakta ücretsiz limonata dağıtıyor
Konya’da Lokman Yıldız (62), 7 yılı aşkın süredir vatandaşlara kış aylarında ücretsiz çorba, yaz aylarında ise limonata dağıtıyor. Haftada yaklaşık bin kişiye çorba dağıtan Yıldız, “180-200 bardak çorba çıkıyor. 35 ekmek alıp parçalıyorum. Çok güzel tepkiler alıyorum. Bazen arada bana tepki gösteren oluyor ama o da olacak. Bazen insanlar gelip bana ‘Kim kime bedavaya veriyor, senin beklentin ne? Reklamını yapıyorsun’ diyorlar. Ağzı olan konuşuyor. Böyle olunca üzülüyorum” dedi.
#Konya
7 yıldır vatandaşa ücretsiz dağıtıyor: 'Allah razı olsun' deyin yeter
Konya’da Lokman Yıldız (62), 7 yılı aşkın süredir vatandaşlara kış aylarında ücretsiz çorba, yaz aylarında ise limonata dağıtıyor. Haftada yaklaşık bin kişiye çorba dağıtan Yıldız, “180-200 bardak çorba çıkıyor. 35 ekmek alıp parçalıyorum. Çok güzel tepkiler alıyorum. Bazen arada bana tepki gösteren oluyor ama o da olacak. Bazen insanlar gelip bana ‘Kim kime bedavaya veriyor, senin beklentin ne? Reklamını yapıyorsun’ diyorlar. Ağzı olan konuşuyor. Böyle olunca üzülüyorum” dedi.
#Konya
Yaz sofralarının serin çorbaları
Çorba coğrafyamızın en önemli, pratik ve besleyici yemeği. Kışın tek bir kâseyle bile bizi doyuran, aynı zamanda ısıtan ve şifa veren çorbamızı yazın da içmenin yolunu bulmuş, soğuk tarifler de üretmişiz. İşte içindeki bakliyatı ve yoğurduyla yiyeni doyuran ve serinleten buz gibi çorbalar...
#Yaz
Gece yemeği için en iyi 10 adres: Son durak lezzetli olsun
Hareketli bir eğlence akşamının ardından geceyi çorba, köfte, kokoreç gibi lezzetlerle sonlandırmak bir gelenek. Jürimize eğlence sonrası, geceye son noktayı koyacağımız lezzet duraklarını sorduk. Çorbası, döneri, pizzası ya da mantısıyla öne çıkan yerleri önerdiler.
#Çorba
Yapamayacağımız çorba yok
Besleyici ve lezzetli bir çorba ramazan ayının en çok tercih edilen yemeği. Yapması pratik olsa da temel kuralları bilmeyenler için kıvamı tutturmak ya da miktarı ayarlamak bazen sorun olabiliyor. Yazarımız Gülay Barbaros Altan farklı yapım tekniklerini anlattı, Gaziantep’teki Mutfak Sanatları Merkezi’nin şefi Doğa Çitçi de birbirinden özel çorba tarifleri verdi.
#Çorba
En kötü yemekler arasında gösterildi: Rize'de ‘karalahana çorbası' tepkisi
Rize'de Ülkü Ocakları İl Başkanlığı üyeleri, ‘karalahana çorbası’nın, bir internet sitesince ‘dünyanın en kötü yemekleri’ listesinde 7’nci sırada gösterilmesine tepki gösterdi. Ülkücüler, evlerinde pişirdikleri karalahana çorbasını, getirdikleri kent merkezinde vatandaşlara ikram ederek, yöreye özgü yemeğe sahip çıktı.
#Karalahana Çorbası
Çorba’a ait tüm site haberleri
Tadımız kaçmasın, bir arada olmanın tadını çıkaralım
Paylaşmanın, geçmişle bugünü aynı sofrada buluşturmanın en özel zamanı geliyor. Ancak bayram sofralarında bazen sadece kalbimiz değil, midemiz de fazla dolabiliyor. Bu da bayram bitince bize kilo olarak dönüyor. Peki, hem keyfimizi bozmadan hem de sağlığımızı gözeterek dengeyi nasıl kurabiliriz?
#Berrin Yiğit
Kök hücre nakli sonrası doğru bilinen yanlışlar
LÖSEMA Derneği Kurucu Başkanı Prof. Dr. Fevzi Altuntaş, kök hücre sonrası toplumda sıkça karşılaşılan bazı ‘doğru bilinen yanlışların’, hastaları enfeksiyonlara, komplikasyonlara ve hatta hayati tehlikelere karşı savunmasız bırakabileceğini belirtti. Prof. Dr. Altuntaş, “Çiğ sebze-meyve sağlıklıdır, bolca tüketilmeli düşüncesi yanlıştır. Nakilden sonra ilk aylarda çiğ meyve ve sebzeler, üzerlerinde mikroorganizma taşıyabileceğinden iyi yıkanmalı, tercihen soyulmalı veya pişirilerek tüketilmelidir. Açıkta satılan hiçbir yiyecek tüketilmemelidir. Hijyene kesinlikle çok dikkat edilmeli, her gün duş alınmalı” dedi.
#LÖSEMA Derneği
Tabak tabak çıtır çıtır
Yaz geliyor ve ister istemez bünyeler hafif yemek arayacak; kimi sadece sağlık ve diyet için, kimi yaz sıcağında zaten ağır şeyler yiyemediğinden... Salataları farklı soslarla ve tavuk-bakliyat gibi proteinlerle restoran seviyesine çıkarıp bir ana yemek olarak sunmak mümkün. Kremamsı soslarla, kıtır krutonlarla ve tazecik yeşilliklerle tabak tabak yenecek salatalar yapalım.
#Gülay Barbaros Altan
Hem sofralarımızın hem de kilerimizin demirbaşı baklagiller
Tadı ve yüksek besin değeriyle mutfağımızın baş tacı olan baklagiller... Yöreden yöreye değişen tariflerle, farklı malzemelerle bir araya getirip çorbadan tatlıya çeşitli hallerini sofralarımızdan eksik etmiyoruz. Şef Doğa Çitçi ve şef Faruk Mehmet Yardımcı birbirinden iştah açıcı baklagilli tariflerini bizimle paylaştı. Hem klasik hem de modern dokunuşlu önerilerin arasında çorba, salata ve tatlı da var!
#Melis Yılmaz
Erdoğan’dan İsrail ve Rum kesimi uyarıları: Adımlarını yakından takip ediyoruz
Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan, KKTC dönüşü uçakta Rum yönetimine “Acıların tekrarına asla izin vermeyiz, kararlıyız” diye seslenirken Gazze’ye yardım gemisine saldırı için “Haydutluk” dedi. Erdoğan “İsrail’in Suriye’de attığı adımlar barışı ve huzuru tehdit ediyor” diye konuştu.
#Erdoğan
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan İsrail'e çok sert tepki
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, KKTC ziyareti sonrası gazetecilerin gündeme ilişkin sorularını yanıtladı. Cumhurbaşkanı Erdoğan, İsrail'in Suriye ve Gazze politikalarını eleştirdi. Erdoğan; "İsrail, uluslararası hukukun önündeki en büyük tehlikedir. Uluslararası hukuku çiğnemeyi adet haline getirdiler. Gemilerin, insani amaçlı yardım malzemesi taşıdığı ve uluslararası seyrüsefer kuralları çerçevesinde hareket ettiğini tüm dünya biliyor. Buna rağmen, bu saldırının gerçekleştirilmesi, tam anlamıyla haydutluktur, korsanlıktır." ifadelerini kullandı. Erdoğan ayrıca İsrail'in Suriye'deki saldırılarıyla ilgili olarak da; " İsrail kandan ve kaostan besleniyor. Barış ve huzur iklimi İsrail’in istediği son şeydir. Suriye’de yıllardır süren iç savaşın bitmesinden, Suriye halkının kendi geleceğini tayin edecek olmasından, birlik ve bütünlük rüzgarından İsrail rahatsız olmuştur. Bu nedenle Suriye’de bazı grupları kışkırtarak yeni bir çatışma ortamı oluşturmaya çalışıyorlar. Bölgeyi ateşe atmaktan çekinmeyen İsrail, Türkiye’nin bölgedeki gücünden, elde ettiği kazanımlardan da çok rahatsız." açıklamasında bulundu
#CUMHURBAŞKANI ERDOĞAN
Mayıs ayında tüketebileceğiniz sebze ve meyveler
Yeni gelen her ayla birlikte sofralarımıza misafir ettiğimiz sebzeler ve meyveler değişir. Yaza çok az kalmışken tezgahlarda yerini almaya başlayan mayıs meyve ve sebzelerine sofralarınızda yer açabilir, onları taze taze yemekle yetinmeyip LEZİZZ tariflerde de değerlendirebilirsiniz. İşte mayıs ayında tüketebileceğiniz meyve ve sebzeler...
#Mayıs
Erdoğan’dan depreme hazırlık çağrısı: Birlikte hareket etmek zorundayız
Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan, Kabine toplantısı sonrası yaptığı açıklamada İstanbul depremini hatırlatarak, CHP Genel Başkanı Özgür Özel’i eleştirdi. Erdoğan, “Ana Muhalefet Partisi’nin genel başkanı, İstanbul’un yolunu ancak 5 gün sonra hatırlayabildi” dedi.
#Erdoğan
Son dakika... Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan Özgür Özel'e deprem tepkisi: İstanbul'a dayanışma için değil, yeni skandallar için geldi
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Kabine Toplantısı sonrası gündeme ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Cumhurbaşkanı Erdoğan, "İstanbullular depremin şokunu atlatmaya çalışırken, Sayın Genel Başkan miting yaptı, daha önce açılan eserleri bir kez daha açtı ama İstanbul'un derdiyle dertlendiğini gösterecek hiçbir adım atmadı. İstanbul'a da dayanışma için değil, yolsuzluk soruşturmasında ortaya saçılan yeni skandalların üzerine bant çekmek için geldi. Bakın bu trajik bir konudur. Bu, milletin gündeminden tamamen kopmak demektir" dedi.
#Kabine Toplantısı
Bereketli, doyurucu ve geleneksel! Bat, batırık, batırma...
Bulgurla hazırlanan geleneksel birçok reçetemiz var. Bat, batırma ve batırık bunlar arasında en bilinenlerden. Temelde hepsi birbirine benzer; bereketli, lezzetli, ve zengindir, emsallerini bulmak zordur. Ama her yörenin kendine has yorumu vardır. Pişirme teknikleri de farklıdır, sunum şekli de... Mesela Tokat batı ikindi vaktinde bir araya gelen kadınlara ikram ediliyor, Malatya usulü batırmaysa asma yaprağı ve ayranla servis ediliyor. Mersin batırığını yapmak o kadar meşakkatli ki genellikle misafir için hazırlanıyor, çok kıymetli. İşi en iyi bilenlerine, memleketlilerine sorduk; bat, batırma, batırık reçetelerini aldık. Bu arada bir klasik olan Antakya kısırını da unutmadık, onun da tarifini ve hikâyesini öğrendik.
#Batırma
Bakan Murat Kurum hasar tespit çalışmalarında son durumu açıkladı... İşte en çok hasar ihbarı yapan ilçeler
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, "6539 bina hasarına ilişkin ihbar aldık. Bu binalardan 1473'ü hasarsız ve 101'i ise az hasarlı olarak tespit edildi. En fazla ihbar Bahçelievler, Esenler, Bağcılar, Zeytinburnu, Avcılar ve Küçükçekmece olarak gidiyor. Hasar ihbarı dağılımına bakınca bu tablo ortaya çıkıyor. Hasarların ihbar yüzdesine bakınca yüzde 80'i Avrupa Yakası'ndan geliyor" dedi.
#Murat Kurum
Bakanlardan çağrı: Tedbiri elden bırakmayalım
İSTANBUL’DA önceki gün 12.49’da Silivri açıklarında meydana gelen ve İstanbul’un yanı sıra 16 ilde daha hissedilen 6.2 büyüklüğündeki depremin hemen ardından Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan’ın görevlendirmesiyle İstanbul’a gelen İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum ile Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, dün İstanbul Valisi Davut Gül, AK Parti Genel Başkan Vekili Efkan Ala ve İstanbul Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Nuri Aslan ile İstanbul’daki Afet Koordinasyon Merkezi’nde (AFAD) toplandı.
#İstanbul Deprem
Megakent tedirgin... İstanbul sokakta sabahladı
6.2 büyüklüğündeki depremin ardından artçıların da sürmesiyle evlerine girmek istemeyen İstanbullular, önceki gece ve dün geceyi parklar, camiler, okullar, spor salonları ve kütüphanelerde geçirdi. Kimi aracında sabahladı, kimi de başka kentlerdeki yakınlarının yanına gitti...
#İstanbul
Bakanlar, AFAD Kriz Merkezi'nde açıklama yaptı: 'Riskli binalara girilmemeli'
İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum ile Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu dün İstanbul'da meydana gelen 6.2 büyüklüğündeki depremle ilgili açıklama yaptı. Bakan Yerlikaya, "Riskli olduğu düşünülen binalara girilmemesini, binası ile ilgili şüphesi olan vatandaşlarımızın 112 Çağrı Merkezi'ne bilgi vermelerini, olası artçı sarsıntılara karşı tedbiri elden bırakmamasını vatandaşlarımızdan özellikle rica ediyorum" ifadelerini kullandı. Bakan Kurum, "İstanbul başta olmak üzere Bursa, Balıkesir, Tekirdağ ve Yalova'daki vatandaşlarımızdan toplamda 1399 yapı ihbarı aldık. Şu ana kadar 7 binamız az hasarlı" dedi Bakan Memişoğlu ise, "Panik sebebiyle 60 hastamız bulunmaktadır. Hastalarımızın tedavileri devam etmekte, hayati tehlikeleri bulunmamaktadır" diye konuştu.
#İstanbul
'7 çocuğum var, kaç torunum olduğunu ise bilmiyorum! Yeniden hayata başlasam çocuk yapmam'
İbrahim Tatlıses, yakın arkadaşı Hülya Avşar’ın programında şimdiki aklı olsa çocuk yapmayacağını itiraf etti ve ekledi: “7 çocuğum var. Kaç torunum olduğunu ise bilmiyorum. Yeniden hayata başlasam çocuk yapmam.”
#İbrahim Tatlıses